Neue Küche
Ein moderner Dampfgarer, Kühl- und Tiefkühlgeräte und eine Industriespülmaschine erleichtern die Arbeit. Aber ein warmes Mittagessen gibt es erst ab der zweiten Woche. In der ersten Woche nach den Ferien sind nur Snacks im Angebot. Und dennoch ist schon in der ersten Pause Hochbetrieb an der Ausgabetheke. Die warmen Croissants „gehen wie warme Semmel". Aber die Bedienung ist flott. Deshalb lösen sich anfängliche Staus sehr schnell auf.
Parallel zur Küchenausstattung wurde das großzügige Foyer mit Tischen und Stühlen für 80 Personen zur Mensa umgewandelt. Da nicht alle gleichzeitig Platz haben, besteht die Anweisung, dass die Plätze nach dem Einnehmen der Mahlzeit geräumt werden müssen und sich die Schüler im Anschluss hieran auf dem Pausenhof aufhalten sollen. Das klappte schon in der Startphase und wird auch weiterhin funktionieren. Da zeigte sich der Schulleiter, Rektor Helmut Gehring, sehr zuversichtlich.







